FruitSymbiose est une entreprise qui développe et commercialise des technologies et des procédés prolongeant naturellement la fraîcheur des fruits et légumes frais coupés.

Licences d'exploitation de Pürbloom^MD disponibles pour l'Amérique du Nord et l'Europe.

Pürbloom^MD est un mince enrobage végétal comestible transparent et sans goût à base d'extrait d'algue. Cette technologie se distingue non seulement grâce à son action protectrice unique prolongeant la durée de vie des fruits et légumes frais coupés, mais surtout par la rétention de la fraîcheur et de leur goût d'origine.

Pürbloom^MD a plusieurs applications. Très versatile, cette technologie prolonge, entre autres, la durée de vie des fruits et légumes frais coupés à plus de 14 jours. Elle est surtout sans agents de conservation, sans allergènes et sans sucre ajouté.

FruitSymbiose vend actuellement des licences d'exploitation de Pürbloom^MD à des sociétés manufacturières en Amérique du Nord et en Europe.

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